В этом рецепте вместо муки используются овсяные хлопья быстрого приготовления. Благодаря этому блюдо обретает оригинальный вкус и становится более полезным. Кабачковые оладьи с овсянкой рекомендуется подавать с кетчупом или сметанно-чесночным соусом.
Калорийность
206 ккал на 100 г (Б: 6 г, Ж: 14 г, У: 14 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Кабачки натрите на терке, сложите в марлю и хорошенько отожмите лишний сок.
-
Яйца слегка взбейте с солью и молотым перцем.
-
Всыпьте овсяные хлопья, муку и хорошенько перемешайте.
-
Добавьте тертые кабачки и перемешайте еще раз. Накройте миску пищевой пленкой и уберите в сторону на 15 минут.
-
Выкладывайте небольшие островки из теста на смазанную маслом сковородку и обжаривайте до золотистой корочки с обеих сторон.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
