Для таких канапе я советую использовать багет или маленькие булочки, чтобы закуска выглядела аккуратно. Лучше немного подсушить их на сковороде, потому что начинка с баклажанами и помидорами отдаст много сока.
Калорийность
171 ккал на 100 г (Б: 6 г, Ж: 7 г, У: 21 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Нарежьте баклажан мелким кубиком и обжарьте до золотистости.
-
Добавьте мелко нарезанный помидор и продолжайте жарить еще минут 5 на слабом огне.
-
Добавьте томатную пасту и давленый чеснок, приправьте и протушите еще пару минут.
-
Добавьте к овощам рубленую зелень и кедровые орешки, снова перемешайте и выложите массу на ломтики багета.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
