Из всего многообразия капкейков, капкейки с черникой можно уверенно назвать одним из классических вариантов. И сегодня я расскажу, как лучше их приготовить. Такие капкейки хороши как для домашней вечеринки, так и просто к чаю.
Калорийность
364 ккал на 100 г (Б: 5 г, Ж: 24 г, У: 32 г).
Ингредиенты
Для капкейков:
Для крема:
Пошаговый рецепт приготовления
-
Взбейте яйца с сахаром.
-
Добавьте растопленное масло, а потом - молоко.
-
Добавьте просеянную муку с разрыхлителем.
-
Вмешайте в тесто чернику, выложите в формочки и выпекайте капкейки 20 минут при 180 градусах в духовке.
-
Взбейте ингредиенты для крема до пышности.
-
Украсьте капкейки кремом и черникой.
Вам понравился рецепт?
Тесто получилось пышным, а крем отлично держит форму.