Никогда не пробовали тушеную капусту с черносливом? Советую поскорее заполнить этот пробел! Ароматное и вкусное блюдо с легкостью сможет приготовить даже неопытная хозяйка. Рассказываю рецепт!
Калорийность
107 ккал на 100 г (Б: 2 г, Ж: 7 г, У: 9 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Чернослив промойте, залейте холодной водой и проварите 15 минут.
-
Лук очистите от шелухи и измельчите. Капусту нашинкуйте соломкой.
-
Разогрейте масло в глубокой сковороде, всыпьте лук и обжаривайте до золотистого цвета.
-
Добавьте капусту, чернослив, раздавленные горошины душистого перца и готовьте 15 минут.
-
В отдельной посуде смешайте воду с томатной пастой и солью.
-
Влейте полученную смесь в сковородку с капустой, накройте крышкой и тушите 20 минут на слабом огне.
-
Доведите по соли, присыпьте молотым черным перцем, выключите и оставьте под крышкой на 15 минут.
