Постное тесто для вареников

15 мин.
4 порции
Постное тесто для вареников
Titarenko, stock.adobe.com
4.8 (245)

Такой рецепт пригодится во многих случаях. Постное тесто для вареников готовится на воде с добавлением растительного масла и соли. Месить такое тесто долго не надо. Буквально через 5-7 минут оно уже становится гладкими и эластичным.

Ингредиенты

  • Мука 400 г
  • Растительное масло 2 ст.л.
  • Соль 0,5 ч.л.
  • Вода 240 мл

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Муку просейте два раза, смешайте с солью и соберите высокой горкой.

  2. Сделайте в центре небольшое углубление. Влейте теплую воду, растительное масло и замесите эластичное тесто.

  3. Сформируйте шар, накройте полотенцем и оставьте готовое постное тесто для вареников при комнатной температуре на 15 минут.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк - обладатель коллекции из более чем 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 30000 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и изучения семейных традиций. Специализируется на классической выпечке и традиционных блюдах, уделяя особое внимание доступности ингредиентов и простоте приготовления. Ольга тщательно тестирует каждый рецепт перед публикацией, предоставляя подробные пошаговые инструкции с практическими советами. Её подход основан на принципе "кулинария для всех" - создании вкусных блюд без сложных техник и дорогих продуктов, что делает её рецепты особенно популярными среди начинающих кулинаров.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев