Как вы готовите бургеры дома? Уверенна, там есть котлета, сыр, соусы, ароматная зелень и сочные овощи. Чтобы делать закуску еще вкуснее, добавьте карамелизированный лук для бургера. Готовится он просто и очень быстро. Рассказываю в деталях.
Калорийность
102 ккал на 100 г (Б: 2 г, Ж: 6 г, У: 10 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Лук очистите от шелухи, промойте и нарежьте. Резать можно кольцами, перьями или другими длинными кусочками.
-
Выложите лук на разогретую сковородку с маслом и обжарьте на среднем огне 3-5 минут.
-
Затем накройте сковородку крышкой и томите лук 5 минут на медленном огне.
-
Добавьте соль и сахар, перемешайте. Обжарьте 2 минуты, осторожно помешивая.
-
Влейте уксус, вино и готовьте карамелизированный лук еще 5 минут.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
