Для этой картофельной запеканки предлагаю нарезать все ингредиенты, включая шампиньоны, тонкими пластинками. И потом – выложить слоями. Исключение – мясо, которое лучше брать в виде фарша, но очень уж гармонично он вписывается в такое блюдо.
Калорийность
170 ккал на 100 г (Б: 11 г, Ж: 10 г, У: 9 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Обжарьте фарш до полуготовности и приправьте.
-
Нарежьте грибы и картошку пластинами.
-
Выложите слоями картофель, шампиньоны, фарш, шампиньоны и снова картофель.
-
Взбейте сливки с яйцом, добавьте тертый сыр и залейте блюдо.
-
Готовьте запеканку в духовке 45-50 минут при 180 градусах.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
