Картофельная запеканка с капустой и фаршем

1 ч. 0 мин.
4 порции
Картофельная запеканка с капустой и фаршем
0

Для этой запеканки я бы советовала брать молодую картошку. Или хотя бы просто небольшую, чтобы она красиво выглядела и равномерно пропеклась. Кроме того, понадобится капуста и фарш. Очень сытное основное блюдо!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Тонко нашинкуйте капусту и слегка обжарьте. Добавьте томат, специи и немного воды, и протушите минут 7.

Обжарьте фарш с луком до полуготовности и приправьте.

Нарежьте картофель тонкими слайсами и натрите сыр.

Выложите в форму фарш, капусту и картошку, и посыпьте сыром. Влейте пару ложек воды или бульона.

Готовьте запеканку в духовке 45 минут при 180 градусах.

Фото: FomaA, stock.adobe.com

Ирина Ковалева
Рецепт добавил(а):
Вам понравился рецепт?
0 комментариев