Для этой запеканки я бы советовала брать молодую картошку. Или хотя бы просто небольшую, чтобы она красиво выглядела и равномерно пропеклась. Кроме того, понадобится капуста и фарш. Очень сытное основное блюдо!
Калорийность
143 ккал на 100 г (Б: 10 г, Ж: 7 г, У: 10 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Тонко нашинкуйте капусту и слегка обжарьте. Добавьте томат, специи и немного воды, и протушите минут 7.
-
Обжарьте фарш с луком до полуготовности и приправьте.
-
Нарежьте картофель тонкими слайсами и натрите сыр.
-
Выложите в форму фарш, капусту и картошку, и посыпьте сыром. Влейте пару ложек воды или бульона.
-
Готовьте запеканку в духовке 45 минут при 180 градусах.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
