Картошка на шампурах на мангале

25 мин.
4 порции
Картошка на шампурах на мангале
Mikhail, stock.adobe.com
4.9 (286)

Среди огромного разнообразия овощей картофель готовят на костре чаще всего. Рецептов на эту тему много, но сегодня мы остановимся на самом простом: приготовим картошку на шампурах на мангале. Ее можно подать в качестве основного блюда, дополнив легким салатом или солениями.

Калорийность

145 ккал на 100 г (Б: 2 г, Ж: 9 г, У: 14 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Картофель промойте, обсушите бумажным полотенцем и сложите в миску.

  2. Добавьте соль и масло. Перемешайте и уберите в сторону на 15-20 минут.

  3. Наденьте картофель на шампуры и обжаривайте на мангале до готовности. В зависимости от размеров овощей это может занять от 15 до 30 минут.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев