Выпечка 20.09.2023

Кексы с изюмом в формочках в духовке

30 мин.
8 порций
Кексы с изюмом в формочках в духовке
Olha Afanasieva, stock.adobe.com
0

Спешу поделиться с вами замечательным рецептом кексов с изюмом в духовке. Я пекла их в силиконовых формочках, а вы можете использовать любые, какие у вас есть. Обязательно обращайте внимание на качество материала. Например, металлические формочки не должны быть ржавыми.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Изюм промойте кипятком, а затем выложите сушиться на бумажное полотенце.

Смешайте яйца, растопленный маргарин, теплый кефир, сахар, соль и ванилин.

Всыпьте муку, разрыхлитель, изюм и перемешайте до однородной консистенции.

Разложите тесто в подготовленные формочки, заполняя их лишь на две трети.

Выпекайте кексы в духовке при температуре 180 градусов 20 минут. В зависимости от размеров формочек время приготовления может немного меняться, поэтому советую просто внимательно следить за процессом.

Готовые кексы выложите на красивую тарелку и присыпьте сахарной пудрой.

Ольга Безносюк
Рецепт "Кексы с изюмом в формочках в духовке" добавила: Ольга Безносюк
Вам понравился рецепт?
0 комментариев