Кетчуп – это популярный соус, широко используемый во многих кухнях по всему миру. Поэтому единственного универсального рецепта просто не существует, и его всегда можно адаптировать под свои потребности и предпочтения. Например, приготовить без сахара.
Ингредиенты
- Томатная паста – 100 г
- Вода – 50 мл
- Уксус – 10 мл
- Соль – 2 г
- Базилик (сушеный) – 2 г
- Заменитель сахара – 1 г
- Молотый кориандр – 1 г
- Чеснок (сушеный) – 1 г
- Молотый черный перец – 1 г
Пошаговый рецепт приготовления
Смешайте вместе все ингредиенты для кетчупа.
По желанию добавьте еще специи.
Дайте кетчупу немного настояться.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев