Очень интересный способ разнообразить классический кетчуп – добавить в него немного свеклы. Она придает оригинальный оттенок вкусу, который практически невозможно сразу распознать. А еще она придает соусу невероятно яркий глубокий цвет.
Калорийность
106 ккал на 100 г (Б: 2 г, Ж: 6 г, У: 11 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Отварите свеклу до мягкости.
-
Нарежьте лук и обжарьте до золотистости в масле.
-
Измельчите все вместе в блендере и добавьте 100-150 мл воды.
-
Добавьте все специи и чеснок.
-
Протушите кетчуп около 20 минут на слабом огне.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
