Опять купили невкусный кетчуп в магазине? Пора прекращать поиски и учиться готовить соус самостоятельно. Тем более, что это не сложно. У меня есть проверенный рецепт, который я с удовольствием расскажу вам. Итак, подготовьте все по списку и приступайте!
Калорийность
40 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 0 г, У: 9 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Нарежьте помидоры, очищенные лук и болгарский перец.
-
Сложите заготовки в кастрюлю с водой и проварите 15 минут.
-
Мягкие овощи протрите через сито, чтобы удалить семена и кожуру.
-
Полученное пюре смешайте с сахаром, солью и пропущенным через пресс чесноком.
-
Уваривайте на медленном огне 30 минут, время от времени помешивая.
-
Добавьте лимонный сок, прокипятите еще 5 минут и снимите с огня.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев