Вторые блюда 29.11.2023

Классическая картофельная запеканка с фаршем в духовке

Name: Классическая картофельная запеканка с фаршем в духовке
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская, Русская
Ingredients: Картофель 500 г; Фарш мясной 400 г; Сливочное масло 2 ст.л.; Кефир 80 мл; Молоко 80 мл; Специи и приправы 1 ч.л.; Сливочное масло 100 г

1 ч. 10 мин.

4 порции

Классическая картофельная запеканка с фаршем в духовке

Veronika Idiyat, stock.adobe.com

4.7 (219)

Когда речь заходит о простых, универсальных и вкусных блюдах для семейного ужина, первым делом мне приходит в голову эта картофельная запеканка с фаршем. Классический рецепт настолько прост, что справится каждый, у кого есть духовка. А уж как это сытно!

Калорийность

202 ккал на 100 г (Б: 10 г, Ж: 14 г, У: 9 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Приварите картофель до полуготовности и нарежьте кружочками.
Обжарьте фарш со специями на сковороде до готовности.
Выложите в форму слой картошки, фарш и снова картошку.
Залейте смесью молока, кефира и специй.
Засыпьте тертым сыром и отправьте запеканку на полчаса в духовку при 180 градусах.

Блюда с картошкой и фаршем Запеканки с фаршем и картофелем Картофельные запеканки с фаршем Картофельные запеканки с фаршем в духовке Картошка с фаршем в духовке

Автор рецепта: Ирина Ковалева — создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накоплен… создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.

Вам понравился рецепт?

0 комментариев

Классическая картофельная запеканка с фаршем в духовке

Калорийность

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Похожие рецепты

Котлета в тесте

Филе окуня в духовке

Ленивые голубцы в казане

Ленивые голубцы в скороварке

Классические морковные котлеты на сковороде