Есть две классические вариации роллов Калифорния – с крабовыми палочками или с лососем. В этот раз предлагаю остановиться на последних. Подавайте такую закуску с соевым соусом, розовым маринованным имбирем и долькой лимона.
Калорийность
170 ккал на 100 г (Б: 10 г, Ж: 6 г, У: 19 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Отварите рис в кипящей воде до готовности, добавьте сахар, соль и уксус, и перемешайте.
-
Разрежьте листы нори пополам, а лосось, авокадо и огурец нарежьте брусочками.
-
Выложите на нори слой риса, присыпьте икрой, аккуратно прижмите и переверните заготовку.
-
С одного края нори выложите всю начинку и сверните тугие роллы японской циновкой.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
