Если вы любите маринованный имбирь, его смело можно заворачивать в начинку роллов, а не только подавать отдельно. Он прекрасно сочетается с любыми ингредиентами, и этот рецепт с креветками, лососем и крабовыми палочками – наглядное тому подтверждение.
Калорийность
169 ккал на 100 г (Б: 10 г, Ж: 5 г, У: 21 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Отварите рис для суши по инструкции и заправьте уксусом с солью и сахаром. Оставьте остывать.
-
Взбейте яйцо с мукой до однородности, обмакните в кляр креветки и обжарьте.
-
Нарежьте крабовые палочки, авокадо и рыбу средними ломтиками.
-
Разрежьте пополам два листа нори. Выложите на каждую половинку всю начинку вместе с имбирем и сверните небольшие роллы.
-
На оставшиеся листы нори выложите рис. Сверху положите роллы с начинкой, и заверните циновкой все вместе.
-
Нарезайте острым ножом, слегка смоченным в воде.
