Многие любят пончики, но не все при этом знают, что их можно очень легко приготовить дома самостоятельно. В том числе и мягкие воздушные творожные пончики. Сегодня поделюсь с вами проверенным рецептом, который не оставит равнодушными домочадцев!
Калорийность
336 ккал на 100 г (Б: 13 г, Ж: 20 г, У: 26 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Взбейте до пены яйца и два вида сахара.
-
Добавьте творог и снова взбейте.
-
Добавьте муку и соду, замесите тесто и скатайте из него шарики.
-
Обжарьте во фритюре в большом количестве масла до румяности.
Вам понравился рецепт?
Вместо соды взял чайную ложку разрыхлителя, получилось отлично. И еще добавил немного лимонной цедры в тесто для аромата.