Классический рецепт мясных котлет

35 мин.
4 порции
Классический рецепт мясных котлет
5

Сегодня расскажу вам мой любимый рецепт мясных котлет. В нем используется говяжий и свиной фарш. На мой взгляд такое сочетание подходит для котлет лучше всего. Также я добавляю немного хлеба и сливок. Попробуйте, это очень вкусно!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Репчатый лук очистите от шелухи и мелко нарежьте.

Классический рецепт мясных котлет – фото приготовления рецепта, шаг 1

Хлеб поломайте на кусочки, залейте теплыми сливками и уберите на 10 минут в сторону.

Классический рецепт мясных котлет – фото приготовления рецепта, шаг 2

Смешайте оба вида фарша, лук, соль, молотый перец и хлеб со сливками.

Классический рецепт мясных котлет – фото приготовления рецепта, шаг 3

Наберите ложкой немного фарша и сформируйте в руках кругленькую котлету. Повторите действия с остальным фаршем.

Классический рецепт мясных котлет – фото приготовления рецепта, шаг 4

Выложите котлеты на разогретую сковородку с маслом и обжарьте на среднем огне 4-5 минут с каждой стороны.

Классический рецепт мясных котлет – фото приготовления рецепта, шаг 5

Готовые котлеты выложите на тарелку, присыпьте любимой зеленью.

Классический рецепт мясных котлет – фото приготовления рецепта, шаг 6

Фото: Yuliia Stsepeleva

Ольга Безносюк
Рецепт добавил(а):
Вам понравился рецепт?
0 комментариев