![Классический рецепт мясных котлет Классический рецепт мясных котлет](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-7897-1-620x410_w.jpg)
Сегодня расскажу вам мой любимый рецепт мясных котлет. В нем используется говяжий и свиной фарш. На мой взгляд такое сочетание подходит для котлет лучше всего. Также я добавляю немного хлеба и сливок. Попробуйте, это очень вкусно!
Ингредиенты
- Свиной фарш – 250 г
- Говяжий фарш – 250 г
- Лук репчатый – 1 штука
- Яйца куриные – 1 штука
- Сливки – 3 ст.л.
- Белый хлеб (без корочки) – 80 г
- Растительное масло – 70 мл
- Молотый черный перец – по вкусу
- Соль – по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления
Репчатый лук очистите от шелухи и мелко нарежьте.
![Классический рецепт мясных котлет – фото приготовления рецепта, шаг 1 Классический рецепт мясных котлет – фото приготовления рецепта, шаг 1](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-7897-shag-1-572x379_w.jpg)
Хлеб поломайте на кусочки, залейте теплыми сливками и уберите на 10 минут в сторону.
![Классический рецепт мясных котлет – фото приготовления рецепта, шаг 2 Классический рецепт мясных котлет – фото приготовления рецепта, шаг 2](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-7897-shag-2-572x379_w.jpg)
Смешайте оба вида фарша, лук, соль, молотый перец и хлеб со сливками.
![Классический рецепт мясных котлет – фото приготовления рецепта, шаг 3 Классический рецепт мясных котлет – фото приготовления рецепта, шаг 3](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-7897-shag-3-572x379_w.jpg)
Наберите ложкой немного фарша и сформируйте в руках кругленькую котлету. Повторите действия с остальным фаршем.
![Классический рецепт мясных котлет – фото приготовления рецепта, шаг 4 Классический рецепт мясных котлет – фото приготовления рецепта, шаг 4](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-7897-shag-4-572x379_w.jpg)
Выложите котлеты на разогретую сковородку с маслом и обжарьте на среднем огне 4-5 минут с каждой стороны.
![Классический рецепт мясных котлет – фото приготовления рецепта, шаг 5 Классический рецепт мясных котлет – фото приготовления рецепта, шаг 5](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-7897-shag-5-572x379_w.jpg)
Готовые котлеты выложите на тарелку, присыпьте любимой зеленью.
![Классический рецепт мясных котлет – фото приготовления рецепта, шаг 6 Классический рецепт мясных котлет – фото приготовления рецепта, шаг 6](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-7897-shag-6-572x379_w.jpg)
Вам понравился рецепт?
0 комментариев