Салаты 01.09.2025

Классический салат табуле с булгуром

30 мин.
4 порции
Классический салат табуле с булгуром
Pixel-Shot, stock.adobe.com
4.7 (197)

Аппетитное блюдо ливанской кухни. Оно очень популярно среди вегетарианцев и веганов, а также нравится приверженцам здорового питания. Классический салат табуле с булгуром богат витаминами, минералами и клетчаткой. Обязательно приготовьте!

Калорийность

111 ккал на 100 г (Б: 3 г, Ж: 7 г, У: 9 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Булгур промойте, залейте кипятком и проварите до готовности.

  2. Откиньте булгур на мелкое сито и оставьте, чтобы стекла вода.

  3. Нарежьте помидоры, огурцы, петрушку и листья мяты.

  4. Смешайте измельченные ингредиенты с булгуром.

  5. Добавьте масло, соль, молотый перец и сок лимона, перемешайте. Классический салат табуле с булгуром готов.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев