Даже обыкновенный домашний сметанник можно обыграть по-новому! Например, приготовить его с кокосовым вкусом. И дальше в рецепте я подробно расскажу, как именно это можно сделать. Ведь вариантов куда больше, чем кажется.
Калорийность
288 ккал на 100 г (Б: 6 г, Ж: 16 г, У: 30 г).
Ингредиенты
Для коржей:
Для крема:
Пошаговый рецепт приготовления
-
Отделите желтки и взбейте с сахаром до пышной светлой массы.
-
Добавьте кокосовую стружку, а потом - просеянную муку с крахмалом.
-
Отдельно взбейте до пиков холодные белки, постепенно введите в тесто и перемешайте лопаткой.
-
Выпекайте корж в духовке около 45 минут при 180 градусах.
-
Когда он остынет, нарежьте его на коржи потоньше.
-
Взбейте миксером все ингредиенты для крема, промажьте коржи и соберите сметанник,
-
Уберите его в холодильник на пару часов.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
