Банальный персиковый компот сразу заиграет новыми красками, стоит добавить в него немного специй. А почему бы и нет? В конце концов, мы же закатываем с пряностями овощи и салаты. Что мешает поступить с фруктами точно так же?
Калорийность
60 ккал на 100 г (Б: 0 г, Ж: 0 г, У: 15 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Разрежьте персики пополам и разложите в стерильные банки.
-
Туда же разложите специи и засыпьте все сахаром.
-
Залейте персики кипятком, и простерилизуйте банки 10 минут в кипящей воде.
-
Добавьте лимонную кислоту и закатайте компот.
Вам понравился рецепт?
Бадьяна не было под рукой, заменила парой звездочек кардамона. Компот получился ароматный, но в следующий раз положу меньше корицы.