Любимая закуска может быть еще полезнее, если добавить немного морской капусты. Предпочитаю использовать для этого маринованную капусту, которая продается в отделах салатов. Подойдет любой вариант: с имбирем, специями или без добавок.
Калорийность
143 ккал на 100 г (Б: 2 г, Ж: 11 г, У: 9 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Морковь очистите и натрите на терке для корейской моркови.
-
Добавьте сахар, соль, специи и перемешайте. Накройте миску крышкой и уберите в сторону на полчаса.
-
Морскую капусту измельчите. Если ее длина вас устраивает, пропустите этот шаг.
-
Растительное масло разогрейте на сковороде и влейте в миску с морковью.
-
Добавьте морскую капусту, пропущенный через пресс чеснок, уксус и лимонную цедру. Накройте крышкой и поставьте в холодильник на 2-3 часа.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев