Закуски 11.02.2022

Корейская морковь с морской капустой

15 мин.
7 порций
Корейская морковь с морской капустой
Mark_studio, stock.adobe.com
0

Любимая закуска может быть еще полезнее, если добавить немного морской капусты. Предпочитаю использовать для этого маринованную капусту, которая продается в отделах салатов. Подойдет любой вариант: с имбирем, специями или без добавок.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Морковь очистите и натрите на терке для корейской моркови.

Добавьте сахар, соль, специи и перемешайте. Накройте миску крышкой и уберите в сторону на полчаса.

Морскую капусту измельчите. Если ее длина вас устраивает, пропустите этот шаг.

Растительное масло разогрейте на сковороде и влейте в миску с морковью.

Добавьте морскую капусту, пропущенный через пресс чеснок, уксус и лимонную цедру. Накройте крышкой и поставьте в холодильник на 2-3 часа.

Ольга Безносюк
Рецепт добавила: Ольга Безносюк
Вам понравился рецепт?
0 комментариев