Котлеты из курицы и индейки

1 ч. 0 мин.
4 порции
Котлеты из курицы и индейки
Sea Wave, stock.adobe.com
4.5 (290)

Почему-то такое сочетание продуктов попадается в рецептах крайне редко. Я, например, впервые готовила котлеты из курицы и индейки, хотя могу похвастаться достаточно внушительным кулинарным опытом. Это блюдо непременно надо попробовать каждому.

Калорийность

226 ккал на 100 г (Б: 19 г, Ж: 14 г, У: 6 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Булочку раскрошите в миску и залейте молоком на 10 минут.

  2. Пропустите через мясорубку куриное филе, грудку индейки и очищенный от шелухи лук.

  3. Полученную массу смешайте с яйцом, сметаной, специями, солью и размоченным хлебом.

  4. Смоченными руками сформируйте кругленькие лепешки одинакового размера.

  5. Выкладывайте котлеты партиями на разогретую сковородку с маслом и обжаривайте до готовности, вовремя переворачивая.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев