Котлеты из печени индейки

45 мин.
4 порции
Котлеты из печени индейки
san_ta, stock.adobe.com
4.8 (277)

Далеко не все любят печень индейки в чистом виде, да и любую другую печень. Но решение проблемы есть. Одно из них – это приготовит из нее котлеты. Получается гораздо вкуснее, а вдобавок очень полезно, потому что печень богата незаменимыми микроэлементами.

Калорийность

159 ккал на 100 г (Б: 13 г, Ж: 7 г, У: 11 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Измельчите лук и морковь, и обжарьте до мягкости.

  2. Пропустите через мясорубку печень, лук и морковь.

  3. Добавьте остальные ингредиенты, перемешайте фарш и выкладывайте котлеты на сковородку ложкой.

  4. Жарьте на среднем огне с двух сторон.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев