Рагу из телятины

1 ч. 0 мин.
4 порции
Рагу из телятины
MSPhotographic, stock.adobe.com
0

Самое сытное и вкусное рагу, само собой, получается на мясной основе. Я предпочитаю готовить его из телятины, и уже потом добавлять разные овощи по вкусу. Получается очень вкусно, сытно и в то же время не слишком жирно. Делюсь любимым рецептом!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Нарежьте все ингредиенты кусочками.

Обжарьте телятину в казане и отложите в сторону.

В том же казане обжарьте лук и морковь. Добавьте телятину и картофель, влейте воду.

Тушите полчаса под крышкой.

Добавьте оставшиеся овощи и тушите рагу еще 15-20 минут.

Ирина Ковалева
Рецепт "Рагу из телятины" добавила: Ирина Ковалева
Вам понравился рецепт?
0 комментариев