Такую выпечку часто готовят в Германии. Там круглые пончики без дырки обычно наполняют начинками. Для этого используют вареную сгущенку, варенье и растопленный шоколад. Должна сказать, что вкусными они получаются и без начинки.
Калорийность
351 ккал на 100 г (Б: 7 г, Ж: 23 г, У: 29 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Смешайте просеянную муку, дрожжи, сахар и соль.
-
Добавьте молоко, воду, растопленное масло и слегка взбитые яйца. Замесите мягкое тесто, накройте пищевой пленкой и уберите в теплое место на 1 час.
-
Тесто слегка обомните, раскатайте корж толщиной около 1,5 см. Выложите заготовки на застеленный противень и поставьте в теплое место на 40 минут подниматься.
-
Обжарьте пончики в раскаленном масле до золотистого цвета.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев