Кукурузная запеканка с сыром

45 мин.
6 порций
Кукурузная запеканка с сыром
beldesigne, stock.adobe.com
1

Практически в каждом холодильнике можно разыскать нужные продукты для запеканки. Для этого рецепта достаточно консервированной кукурузы, яиц, немного сыра, сметаны и молока. Все просто и главное очень вкусно. Попробуйте и вам непременно понравится!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Консервированную кукурузу откиньте на дуршлаг и промойте под проточной водой.

Оба вида сыра натрите на мелкой терке, но не смешивайте.

В глубокой миске взбейте яйца со сметаной, солью и молотым перцем.

Добавьте теплое молоко, твердый сыр, кукурузу и хорошенько перемешайте.

Смажьте форму растительным маслом, выложите подготовленную массу и запекайте 25-30 минут. Время приготовления может меняться в зависимости от толщины слоя.

Горячую запеканку присыпьте пармезаном и украсьте петрушкой.

Ольга Безносюк
Рецепт добавила: Ольга Безносюк
Вам понравился рецепт?
0 комментариев