Хочу сегодня рассказать вам оригинальный рецепт куриных котлет с гречкой. Такое блюдо разнообразит ваше меню, порадует простотой и чудесным вкусом. Приготовить его совсем не сложно. Основные действия и рекомендации описаны дальше.
Ингредиенты
- Куриные грудки – 500 г
- Гречка (вареная) – 200 г
- Яйца куриные – 1 штука
- Лук – 1 штука
- Белый хлеб – 100 г
- Молоко – 150 мл
- Растительное масло (для жарки) – 50 мл
- Молотый черный перец – по вкусу
- Соль – 0,5 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Белый хлеб раскрошите в миску и залейте молоком на 10 минут.
Лук очистите от шелухи, измельчите и обжарьте на масле до золотистого цвета.
Пропустите через мясорубку куриные грудки, зажарку и вареную гречку.
Полученную массу смешайте с яйцом, заготовкой из хлеба, молотым перцем и солью.
Смоченными руками сформируйте кругленькие лепешки одинакового размера.
Обжарьте куриные котлеты с гречкой на растительном масле до золотистого цвета с обеих сторон.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев