Куриные котлеты с гречкой

40 мин.
5 порций
Куриные котлеты с гречкой
myviewpoint, stock.adobe.com
4.9 (240)

Хочу сегодня рассказать вам оригинальный рецепт куриных котлет с гречкой. Такое блюдо разнообразит ваше меню, порадует простотой и чудесным вкусом. Приготовить его совсем не сложно. Основные действия и рекомендации описаны дальше.

Калорийность

204 ккал на 100 г (Б: 14 г, Ж: 12 г, У: 10 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Белый хлеб раскрошите в миску и залейте молоком на 10 минут.

  2. Лук очистите от шелухи, измельчите и обжарьте на масле до золотистого цвета.

  3. Пропустите через мясорубку куриные грудки, зажарку и вареную гречку.

  4. Полученную массу смешайте с яйцом, заготовкой из хлеба, молотым перцем и солью.

  5. Смоченными руками сформируйте кругленькие лепешки одинакового размера.

  6. Обжарьте куриные котлеты с гречкой на растительном масле до золотистого цвета с обеих сторон.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев