Выпечка 20.09.2023

Куриные маффины

30 мин.
4 порции
Куриные маффины
O.B., stock.adobe.com
1

Существует много рецептов этого блюда. Куриные маффины готовят на ряженке, молоке и йогурте, с сырым мясом, жареным и копченым. Сегодня я предлагаю вам испробовать классический вариант выпечки с вареным филе курицы и сыром.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Измельчите куриное филе и твердый сыр.

Кефир нагрейте до 30 градусов и смешайте с содой.

Яйца слегка взбейте с солью и молотым перцем.

Добавьте заготовку из кефира, просеянную муку, сыр и филе. Перемешайте до однородной консистенции.

Выложите тесто в подготовленные формочки, заполняя лишь на две трети.

Аккуратно переставьте в духовку и готовьте 30-40 минут при 180 градусах.

Ольга Безносюк
Рецепт "Куриные маффины" добавила: Ольга Безносюк
Вам понравился рецепт?
0 комментариев