Выпечка 20.09.2023

Лимонное песочное печенье

50 мин.
4 порции
Лимонное песочное печенье
Cedar, stock.adobe.com
0

За окном разыгралась осенняя непогода, а значит пришло время душевных посиделок в кругу семьи. Рекомендую сопроводить их лимонным песочным печеньем. Оно порадует восхитительным вкусом и чудесным ароматом, а также обогатит организм витамином С.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Холодное масло натрите на терке или порубите ножом.

Добавьте муку, разрыхлитель, сахар, соль, ванилин и разотрите руками до состояния мелкой крошки.

Добавьте желтки, сметану, сок и цедру лимонов. Замесите мягкое тесто, сформируйте шар, накройте пищевой пленкой и уберите в холодильник на 30 минут.

Отщипывайте от теста одинаковые кусочки и формируйте небольшие лепешки.

Выложите заготовки на застеленный противень и выпекайте 15 минут при 180 градусах.

Ольга Безносюк
Рецепт "Лимонное песочное печенье" добавила: Ольга Безносюк
Вам понравился рецепт?
0 комментариев