Хрустящие, вкусные и готовятся очень просто. Куриные наггетсы в панировке из кукурузных хлопьев – отличная альтернатива классическому фастфуду. Их можно подавать с гарниром, соусами, салатами и заворачивать в лаваш с овощами. Такие наггетсы хороши и в горячем, и в холодном виде.
Ингредиенты
- Куриные грудки – 500 г
- Мука – 100 г
- Яйца куриные – 2 штуки
- Сметана – 1 ст.л.
- Растительное масло (для жарки) – 80 мл
- Кукурузные хлопья (несладкие) – 100 г
- Соль – по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления
Куриные грудки нарежьте небольшими брусочками примерно одинакового размера.
Несладкие кукурузные хлопья разомните скалкой.
Муку насыпьте на широкую тарелку.
В глубокой миске взбейте яйца со сметаной и солью. По желанию можно добавить любимые специи.
Кусочки куриного филе обваляйте в муке, обмакните в яичный кляр, вываляйте в кукурузных хлопьях.
Выложите заготовки на разогретую сковородку с маслом и обжарьте до золотистого корочки на среднем огне.
Куриные наггетсы в панировке из кукурузных хлопьев подавайте с кетчупом, сырным или сметанным соусом.