Ужин на сковороде
![Пышные яблочные оладьи Пышные яблочные оладьи](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/09/recept-88042-1-472x315.jpg)
Вам непременно надо попробовать этот замечательный рецепт. Пышные яблочные оладьи готовятся очень просто и из доступных продуктов. Если у вас не найдется лимонной цедры, используйте молотую корицу, ванилин или любимый ароматизатор.
![Тонкие блины на кефире с дырочками Тонкие блины на кефире с дырочками](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/09/recept-88851-1-472x315.jpg)
Замечательный рецепт! Пользуюсь им уже много лет и всегда довольна результатами. Тонкие блины на кефире всегда получаются с дырочками. Они образуются в результате реакции пищевой соды и кисломолочного продукта.
![Оладьи из тыквы с манкой Оладьи из тыквы с манкой](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/09/recept-87868-1-472x315.jpg)
Наступила осень, а значит пришло время ароматных тыквенных блюд. Я люблю готовить из оранжевого овоща запеканки, супы и десерты. С недавних пор список моих фаворитов пополнился еще и оладьями из тыквы с манкой. Попробуйте, это очень вкусно!
![Котлеты по-деревенски Котлеты по-деревенски](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-7777-1-472x315.jpg)
Я перепробовала много рецептов котлет, но вкуснее всего они получались у моей бабушки. Спустя много лет я до сих помню их вкус и аромат. В фарш добавляется картофель, сырой лук и чеснок. Попробуйте и вы приготовить эти замечательные деревенские котлеты!
![Говяжьи котлеты с хлебом и молоком Говяжьи котлеты с хлебом и молоком](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/09/recept-2832-472x313.jpg)
Приготовьте на обед или ужин вкусные котлеты из говядины! Так как в фарше присутствует также большое количество измельченного лука, то котлеты получаются очень сочными. Можно взять домашний или магазинный фарш средней жирности.
![Свиные ребрышки с соевым соусом, горчицей и медом Свиные ребрышки с соевым соусом, горчицей и медом](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/11/recept-47148-472x315.jpg)
Один из лучших соусов и маринадов для свиных ребрышек – это соевый соус с медом и горчицей. Хочу поделиться своими хитростями, как приготовить все это, чтобы ничего не пригорало. Получится, даже если вы готовите ребрышки впервые.
![Ароматные оладьи из рикотты Ароматные оладьи из рикотты](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/02/recept-34794-1-472x315.jpg)
Представьте ароматные оладьи с хрустящей корочкой и мягким тестом! Они буквально тают во рту, в меру сладкие и не жирные. Думаете, что приготовить такие сможет лишь опытный кулинар? Уверяю вас, это под силу каждому. Просто воспользуйтесь этим рецептом!
![Куриные ножки в соевом соусе на сковороде Куриные ножки в соевом соусе на сковороде](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/07/recept-42164-472x315.jpg)
Куриные ножки в соевом соусе всегда получаются особенно румяными и ароматными. Только, если готовите их на сковороде, нужно тщательно следить, чтобы ничего не пригорело. А в остальном же – никаких сложностей и проблем!
![Отбивные из куриных бедрышек Отбивные из куриных бедрышек](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/09/recept-4633-472x313.jpg)
Такие отбивные из бедрышек получаются даже сочнее классического варианта из филе. Просто красное мясо более жирное, чем белое. А чтобы куриные отбивные получились еще сочнее, нужно сделать кляр или панировку!
![Гуляш из говядины с копченой паприкой Гуляш из говядины с копченой паприкой](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-12961-1-472x312.jpg)
С недавних пор мне очень полюбилась копченая паприка. Она интересно оттеняет вкус мяса и в целом придает блюду аппетитный аромат дымка. Попробуйте приготовить с этой специей гуляш из говядины. Рассказываю свой вариант вкусного рецепта.
![Корейский рамен Корейский рамен](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/10/recept-46469-2-472x315.jpg)
Приготовить лапшу рамен (любимое блюдо жителей Южной Кореи) легко можно и в домашних условиях, используя минимум продуктов. Это очень вкусное и пикантное блюдо, которое точно не оставит равнодушным почитателей корейской кухни!
![Жареные морские гребешки Жареные морские гребешки](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/12/recept-20689-472x315.jpg)
Морские гребешки – настоящий деликатес, который придется по вкусу любителям морепродуктов. Гребешки можно тушить, запекать в духовке или готовить на гриле, но проще всего пожарить их на сковороде на сливочном масле, это займет минимум времени, а результат непременно порадует.
![Сырная кесадилья с помидорами Сырная кесадилья с помидорами](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-15376-472x312.jpg)
Сырная кесадилья с помидорами – простая и вкусная, а также достаточно сытная закуска. Чтобы сыр оставался мягким и тянулся аппетитными нитями при укусе, лучше подавать кесадилью горячей или теплой. А если она успела остыть, всегда можно разогреть ее в микроволновой печи.
![Куриные блинчики Куриные блинчики](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-8773-472x312.jpg)
Из доступных ингредиентов буквально за час можно приготовить куриные блинчики. Так как они получаются плотными и не очень гибкими, лучше делать их меньшим диаметром. Таким образом, по размеру получится что-то среднее между классическими блинами и оладьями.
![Заварные блины с творогом Заварные блины с творогом](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/09/recept-4798-1-472x312.jpg)
Самые вкусные блины получаются из заварного теста. Готовить его совсем не сложно - весь процесс подробно описан в этом рецепте. Начинки могут быть разными, я предлагаю вариант со сладким творогом!
![Оладьи из минтая Оладьи из минтая](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/10/recept-89947-1-472x315.jpg)
В кулинарии минтай используется часто. Его жарят, тушат, варят и запекают. В списке популярных рецептов и оладьи из минтая. Готовятся они очень просто. Делюсь базовым рецептом, которым с успехом пользуюсь сама уже много лет.
![Тако с говядиной и сальсой Тако с говядиной и сальсой](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/02/recept-36043-472x312.jpg)
Тако с говядиной и сальсой – одна из вариаций популярной закуски. Чтобы говядина получилась максимально нежной и мягкой, желательно тушить ее длительное время в бульоне со специями.
![Картофельные драники Картофельные драники](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/09/recept-4875-1-472x312.jpg)
В белорусской кухне есть одно очень вкусное блюдо — картофельные драники. Существует много интересных рецептов, но мне больше всего нравится вариант без яиц, сметаны и прочих добавок. Вкус картофеля тогда получается насыщенным и ярко выраженным.
![Капуста, тушенная с шампиньонами Капуста, тушенная с шампиньонами](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/09/recept-4107-3-472x312.jpg)
Если вы на диете, соблюдаете пост или просто не хотите тяжелой пищи, вам точно понравится рецепт тушеной капусты с шампиньонами. Это просто, быстро и недорого. Готовить блюдо советую в глубокой сковороде или казанке.
![Гуляш из индейки с томатной пастой и сметаной Гуляш из индейки с томатной пастой и сметаной](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-13110-1-472x315.jpg)
В моей семье гуляш любят все, поэтому готовим мы его часто. Недавно попробовала новый рецепт из индейки с томатной пастой и сметаной. Блюдо получается менее жирным, но таким же густым и сытным. В качестве гарнира отлично подойдут рис или гречка.
![Куриные отбивные в сметанном кляре Куриные отбивные в сметанном кляре](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-8129-1-472x312.jpg)
Любите простые рецепты? Тогда этот вам тоже понравится! Аппетитные куриные отбивные в сметанном кляре — обычные продукты, незамысловатый процесс и потрясающий результат. Подавать можно с лимоном, любимой зеленью и соусами.
![Рубленые куриные котлеты с крахмалом Рубленые куриные котлеты с крахмалом](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/02/recept-36009-1-472x312.jpg)
Рубленые куриные котлеты с крахмалом получаются невероятно сочными, готовятся просто, а самое долгое – это приготовление фарша.
![Самые сочные куриные котлеты Самые сочные куриные котлеты](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-7740-1-472x312.jpg)
Кто сказал, что из куриного фарша котлеты получаются сухими? Добавьте немного сливок, лука, яиц и они сразу станут сочнее. А еще при обжаривании накрывайте котлеты крышкой. Правда, делать это лучше не сразу. Обо всем подробно читайте в этом рецепте!
![Куриные котлеты с сыром Куриные котлеты с сыром](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/09/recept-6626-472x312.jpg)
Эти куриные котлеты с сыром получатся еще вкуснее, если для панировки вы будете использовать сухари, сделанные самостоятельно. Для фарша подойдет как филе, так и более жирная часть с бедра. Делюсь своим рецептом!
![Быстрые котлеты из свиного фарша Быстрые котлеты из свиного фарша](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-7904-1-472x315.jpg)
Надо быстро приготовить обед? Сварите макароны и нажарьте котлет. На такой случай у меня есть для вас отличный рецепт. Он не займет много времени и приятно удивит результатом. Я буду использовать свиной фарш, но также подойдет любой другой.
![Минтай в сухарях на сковороде Минтай в сухарях на сковороде](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/09/recept-3462-472x313.jpg)
Минтай в сухарях готовится ну очень просто! Рыба внутри хрустящей оболочки остается сочной и мягкой. Можно дополнить минтай овощным салатом, гарниром или подать с овощами и зеленью. Порадуйте этим рецептом себя и близких!
![Куриные отбивные с сыром и кунжутом Куриные отбивные с сыром и кунжутом](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-10763-472x313.jpg)
Эти куриные отбивные лучше подавать горячими - тогда сырная оболочка будет мягкой. Для панировки подойдет любой сыр, но можно экспериментировать, используя продукт с добавками в виде зелени, специй и пряностей.
![Овощное рагу с фасолью Овощное рагу с фасолью](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/09/recept-4454-1-472x315.jpg)
Ежедневно в рацион я стараюсь добавлять побольше овощей. Варю супы, делаю салаты, запекаю и, конечно, же готовлю всевозможные рагу. Из последних рецептов мне очень понравилось овощное рагу с фасолью. Просто, сытно и полезно!
![Тушеная капуста со свининой Тушеная капуста со свининой](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/09/recept-4119-1-472x315.jpg)
Хотите приготовить что-нибудь простое и очень сытное? Предлагаю стушить капусту со свининой. Лучше всего для этого подойдет молоденькое мясо с небольшим количеством жира. Оно быстрее готовится и придает капусте необходимую сочность.
![Паста с тунцом и шпинатом Паста с тунцом и шпинатом](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-7434-472x315.jpg)
Сегодня хочу поделиться одним из любимых рецептов пасты в нашем доме. Сочетание консервированного тунца, шпината и сливочного соуса было для меня не самым очевидным, но оказалось настолько удачным, что теперь я всем рекомендую попробовать!
![Драники с чесноком Драники с чесноком](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/09/recept-4909-1-472x312.jpg)
Любите пикантную пищу? Тогда вам понравится рецепт картофельных драников с чесноком. Блюдо не только вкусное, но еще и очень полезное, особенно в зимний сезон. Если хотите усилить аромат чеснока, добавьте его также и в соус для подачи.
![Домашние творожные оладьи Домашние творожные оладьи](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/09/recept-4871-1-472x312.jpg)
Есть немного творога? Приготовьте нежнейшие творожные оладьи. Аппетитное угощение напоминает сырники, но получается более мучным. Отличный вариант для семейного завтрака в выходной день. Подавать можно со сгущенкой, сметаной или вареньем.
![Сочные отбивные из свинины Сочные отбивные из свинины](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-8042-2-472x315.jpg)
Вы замечали, что иногда отбивные получаются жесткими? Дело в том, что надо выбирать подходящие части мяса - ошеек, корейку. Ну, и конечно же, уметь правильно его готовить. Рассказываю отличный рецепт сочных отбивных из свинины.
![Свиные отбивные в сырном кляре Свиные отбивные в сырном кляре](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-8083-1-472x312.jpg)
До чего же вкусными получаются отбивные в сырном кляре! Этим рецептом я пользуюсь, когда надо приготовить что-то праздничное. В зависимости от вида сыра, блюдо немного меняет вкус. Подавать такие отбивные рекомендую горячими и обязательно с соусом!
![Сырники с манкой Сырники с манкой](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/09/recept-4887-1-472x312.jpg)
В каждой семье есть свой любимый десерт, который не надоедает никогда. У нас это сырники с манкой. Готовлю я их обычно по выходным, чтобы все могли спокойно насладиться аппетитным угощением. Делюсь проверенным рецептом с вами!
![Котлеты в томатном соусе Котлеты в томатном соусе](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-7735-1-472x312.jpg)
Давайте сегодня приготовим котлеты в томатном соусе. По этому простому рецепту они получаются мягкие, сочные и очень вкусные. Подавать можно с макаронами, кашей или картофельным пюре. Фарш используйте любой, какой вам нравится.
![Филе сибаса в кляре Филе сибаса в кляре](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/09/recept-4714-472x313.jpg)
Вкуснейшее филе сибаса в кляре можно приготовить буквально за полчаса. Благодаря оболочке из теста, рыба внутри остается нежной и сочной. Можете использовать любой густой кляр – на сметане, молоке, кефире.
![Гуляш из говядины и овощей с подливой Гуляш из говядины и овощей с подливой](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-12933-2-472x315.jpg)
Гуляш — популярное венгерское блюдо. Готовить его можно из разного мяса, с добавлением овощей или без них, делать более густым или наоборот — жидким как суп. Сегодня я поделюсь с вами простым рецептом гуляша из говядины с подливой.
![Печень кролика, тушеная в сметане Печень кролика, тушеная в сметане](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/02/recept-35101-472x315.jpg)
Печень кролика – полезный диетический продукт, который обязательно должен присутствовать в рационе детей и взрослых. Печень, приготовленная по этому рецепту, получается мягкой и нежной. Подавайте ее с отварным рисом, макаронами или картофельным пюре.
![Жареный кролик на сковороде Жареный кролик на сковороде](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-16685-1-472x315.jpg)
Сейчас многие заинтересовались полезной пищей и в связи с этим - кролик стал еще более популярным. Сегодня я предлагаю вам интересный рецепт вкусного жареного кролика. Готовить его мы будем в большой сковороде с толстым дном.
![Постные блины с кукурузным крахмалом Постные блины с кукурузным крахмалом](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/09/recept-3502-472x313.jpg)
Такие постные блинчики получаются вкусными и ароматными, они легко жарятся и не рвутся. В них также можно завернуть различную начинку, как сладкую, так и соленую. Это самые простые из всех блинов, что я знаю!
![Кускус с овощами Кускус с овощами](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/09/recept-4380-1-472x312.jpg)
В последнее время все чаще на полках магазинов можно встретить пакетики с загадочным названием «Кускус». Предлагаю познакомиться с ним поближе, приготовив эту аппетитную кашу с овощами!
![Котлеты с манкой Котлеты с манкой](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-7713-2-472x315.jpg)
А вы знали, что изначально котлетой назывался кусочек жареного мяса на реберной кости? За долгие годы рецепт стал популярным и сильно изменился. Сейчас котлеты готовят из разных продуктов. Сегодня предлагаю отличный рецепт с манкой.
![Свиные ребрышки с соевым соусом на сковороде Свиные ребрышки с соевым соусом на сковороде](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/11/recept-47270-472x315.jpg)
Если вы любите простые, но эффектные блюда – вам точно пригодится этот рецепт свиных ребрышек на сковороде. Есть разные способы их обжарить, и в этот раз вам понадобится соевый соус. Советую выбирать темный – он более насыщенный по вкусу.
![Телятина, тушенная с морковью и луком Телятина, тушенная с морковью и луком](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-15459-472x315.jpg)
Для этого рецепта можно использовать не только телятину, но и говядину, курицу или нежирную свинину. Идеальные гарниры к этому блюду – отварной рис и картофельное пюре. Рассказываю, как приготовить пошагово!
![Кисло-сладкие куриные ножки Кисло-сладкие куриные ножки](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/07/recept-42264-472x315.jpg)
Ну кто не любит кисло-сладкую курицу? Тем более, ее можно готовить по-разному. Например, кусочки в густом соусе с овощами. Или вот такие куриные ножки с аппетитной корочкой в нежном кисло-сладком маринаде.
![Цветная капуста в кляре Цветная капуста в кляре](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-10806-472x312.jpg)
Цветную капусту в кляре можно приготовить с использованием как свежего овоща, так и замороженного, и результат в обоих случаях получится отличным. Чтобы закуска получилась еще вкуснее, лучше подавать ее с каким-либо соусом.
![Сочные отбивные из индейки Сочные отбивные из индейки](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-7384-1-472x315.jpg)
Хотите узнать секрет настоящих сочных отбивных? Тогда для вас следующий рецепт! Все очень просто: перед тем, как отбивать мясо, заверните его в пищевую пленку или пакет. Это позволит сохранить сок и сделает процесс более удобным.
![Блины из кабачков на кефире Блины из кабачков на кефире](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/09/recept-87506-1-472x315.jpg)
Обычно с овощной добавкой готовят оладьи. Оказалось, что блины из кабачков на кефире получаются не менее вкусными. Можете сами в этом убедиться, приготовив аппетитное блюдо по этому рецепту. Зелень добавлять необязательно, но все же рекомендую ее не исключать.
![Тушеная капуста с фаршем Тушеная капуста с фаршем](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/09/recept-4204-1-472x315.jpg)
Любите сытные и простые блюда? Тогда вам точно понравится капуста, тушенная с фаршем. Приготовьте ее на ужин в качестве основного блюда, и ваши домочадцы будут в восторге. Фарш советую брать свиной или свино-говяжий, так получается вкуснее и жирнее.