Хотите удивить гостей оригинальной закуской? Приготовьте куриные шарики с сыром! Рассчитайте все так, чтобы получилось подать их на стол сразу со сковородки. Не забудьте сопроводить закуску соусом. Отлично подойдут кетчуп, аджика и горчица.
Калорийность
250 ккал на 100 г (Б: 19 г, Ж: 18 г, У: 3 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Пропустите через мясорубку куриное филе и очищенный лук.
-
Полученную массу смешайте с яйцом, специями и солью.
-
Моцареллу натрите на терке или мелко нарежьте.
-
Наберите 2 ст.л. мясной заготовки, сформируйте лепешку, в центр выложите немного моцареллы.
-
Плотно залепите шарик, а затем обваляйте в тертом сыре. Повторите действия с оставшимися заготовками.
-
Обжарьте куриные шарики с сыром в раскаленном масле до золотистого цвета, часто переворачивая.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
