Лечо без помидоров на зиму

5 ч. 0 мин.
8 порций
Лечо без помидоров на зиму
Anastasiya, stock.adobe.com
4.7 (258)

В классическое лечо всегда нужны помидоры. Но что если хочется чего-то новенького? Предлагаю попробовать вот такой рецепт без них. Прекрасная овощная закуска будет радовать в течение всего холодного сезона, когда тех самых овощей так остро не хватает.

Калорийность

104 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 8 г, У: 7 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Нарежьте перец, добавьте остальные ингредиенты и перемешайте.

  2. Оставьте заготовку на столе на 3-4 часа.

  3. Плотно уложите перец в банки, залейте оставшейся жидкостью и простерилизуйте 20 минут в кипящей воде.

  4. Закатайте лечо на зиму.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев