Лечо на зиму
![Лечо в мультиварке на зиму Лечо в мультиварке на зиму](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/05/recept-66358-472x315.jpg)
А вы знали, что аппетитное лечо можно с легкостью приготовить на зиму в мультиварке? Достаточно измельчить овощи и поместить в чашу, соблюдая рекомендуемые пропорции и последовательность. Блюдо получается удивительно ароматным и вкусным!
![Лечо из болгарского перца с помидорами Лечо из болгарского перца с помидорами](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/11/recept-46899-472x315.jpg)
Лечо из болгарского перца с помидорами - это вкусное и очень простое в приготовлении блюдо, которое легко заменит овощной салат в зимнее время. Лечо прекрасно дополнит разнообразные мясные блюда, станет вкусным дополнением гарнира из каш и картофеля.
![Лечо из болгарского перца с помидорами и морковью на зиму Лечо из болгарского перца с помидорами и морковью на зиму](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/04/recept-61480-472x315.jpg)
Мне нравится готовить лечо, потому что каждый раз можно пробовать разные комбинации овощей и всегда получается вкусно. Сегодня я расскажу, как готовить лечо из болгарского перца с помидорами и морковью. Подавайте его на стол или закрывайте на зиму.
![Лечо из болгарского перца с помидорами и чесноком Лечо из болгарского перца с помидорами и чесноком](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/02/recept-57072-472x315.jpg)
Ловите простой рецепт приготовления лечо из болгарского перца с помидорами и чесноком. Кисло-сладкая, пикантная закуска займет почетное место в Вашей кладовой и станет отличным дополнением к праздничным застольям. Выбирайте только сочные спелые овощи!
![Лечо из перца, помидоров и моркови на зиму Лечо из перца, помидоров и моркови на зиму](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/02/recept-57093-472x315.jpg)
Вариаций венгерского лечо существует огромное количество. Помимо традиционных помидоров и перца, хозяйки добавляют в него и другие ингредиенты: баклажаны, кабачки, лук и т.д. Хочу предложить Вам приготовить лечо из болгарского перца, помидоров и моркови.
![Лечо из кабачков и баклажанов на зиму Лечо из кабачков и баклажанов на зиму](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/06/recept-69751-472x315.jpg)
Классическое лечо обычно готовится из болгарского перца. Но мне скорее нравится сама технология, поэтому я использую ее и для приготовления других овощей. С удовольствием поделюсь хорошим и проверенным рецептом из кабачков и баклажанов.
![Лечо из перца и помидоров с чесноком на зиму Лечо из перца и помидоров с чесноком на зиму](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/12/recept-51581-472x315.jpg)
Из всех вариаций лечо классика из перца и помидоров остается самой популярной. Предлагаю для пикантности добавить туда немного чеснока. А как правильно приготовить заготовку, чтобы она отлично хранилась – читайте дальше.
![Лечо из болгарского перца на зиму Лечо из болгарского перца на зиму](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/02/recept-54474-472x315.jpg)
Я люблю лечо во всех возможных вариациях. У меня есть целая подборка рецептов этой вкусной заготовки. Сегодня поделюсь с Вами моим любимым, проверенным годами, рецептом - так готовила лечо моя бабушка. Зимой я использую лечо как закуску, гарнир или соус.
![Лечо с морковью и луком на зиму Лечо с морковью и луком на зиму](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/04/recept-61517-472x315.jpg)
Мировая популярность венгерской закуски привела к тому, что появилось много разных рецептов. Недавно мне попался вариант лечо с морковью и луком. На мой взгляд, такую закуску удобнее использовать для добавления в супы и рагу.
![Лечо с помидорами и перцем в мультиварке на зиму Лечо с помидорами и перцем в мультиварке на зиму](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/05/recept-65708-472x315.jpg)
Обожаю готовить лечо на зиму именно в мультиварке, потому что можно не стоять у раскаленной плиты и не беспокоиться, что что-то пригорит. Это просто спасение в жаркие летние дни. Делюсь любимым рецептом с перцем и помидорами – просто пальчики оближешь.
![Лечо из болгарского перца с помидорами, морковью и луком Лечо из болгарского перца с помидорами, морковью и луком](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/02/recept-54478-472x313.jpg)
В разгар сезона овощей осталось много помидоров и болгарского перца? Правильным будет заготовить на зиму несколько баночек вкусного, кисло-сладкого, ароматного лечо. Рецепт прост, приготовление не займет много времени, а результат Вас приятно удивит.
![Ленивое лечо на зиму Ленивое лечо на зиму](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/05/recept-65677-472x315.jpg)
Обожаю закатывать в банки лечо не только потому, что это вкусно, но еще и потому, что это очень простой и быстрый рецепт даже для начинающих кулинаров. Делюсь с вами максимально ленивым лечо – проще не придумаешь. Зимой такие баночки неоднократно выручат.
![Лечо из болгарского перца с помидорами и медом Лечо из болгарского перца с помидорами и медом](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/02/recept-55573-472x315.jpg)
Можно ли сделать классическое лечо из болгарского перца и помидоров еще вкуснее? Да, если добавить туда немного меда. Даже если на первый взгляд такое сочетание звучит немного странно – это ровно до первой ложки закуски.
![Лечо из баклажанов без стерилизации на зиму Лечо из баклажанов без стерилизации на зиму](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/04/recept-64597-472x315.jpg)
Свежие баклажаны зимой – сомнительное удовольствие. Они не везде есть, дорого стоят, да и по вкусу не сравнятся с молодыми. Именно поэтому я всегда делаю много разных заготовок на будущее в разгар сезона. Например, вот отличный рецепт лечо из баклажанов, да еще и без стерилизации.
![Лечо из болгарского перца с томатной пастой на зиму Лечо из болгарского перца с томатной пастой на зиму](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/01/recept-53676-472x315.jpg)
Этот рецепт пригодится, если дома закончились помидоры. Лечо из болгарского перца с томатной пастой получается таким же вкусным. Можно даже сказать, что таким способом готовить проще и быстрее. Впрочем, попробуйте и решите самостоятельно!
![Лечо из тыквы на зиму Лечо из тыквы на зиму](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/02/recept-57341-472x315.jpg)
Спешу поделиться с вами отличным рецептом лечо из тыквы. Открыла его для себя в прошлом году. Острый перец я не добавляю, только чеснок и немного любимых специй. В качестве консерванта предпочитаю использовать лимонную кислоту.
![Лечо с фасолью и помидорами на зиму Лечо с фасолью и помидорами на зиму](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/04/recept-61071-472x315.jpg)
Сытное и полезное лечо с фасолью и помидорами – это отличный способ сохранить вкус лета и насладиться им в любое время года. Это блюдо можно хранить в течение нескольких месяцев, что позволит вам наслаждаться им даже в самый холодный зимний день.
![Острое лечо на зиму Острое лечо на зиму](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/04/recept-64947-472x315.jpg)
Чтобы наслаждаться вкусом лета круглый год, не тратя много денег на покупку консервированных продуктов в магазине, предлагаю сделать все самостоятельно. Приготовление острого лечо на зиму требует разве что немного времени, а вот усилий и затрат тут минимум.
![Лечо из кабачков с фасолью на зиму Лечо из кабачков с фасолью на зиму](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/04/recept-61058-472x315.jpg)
Лечо в банках на зиму – это прекрасный способ сохранить урожай свежих овощей и получить доступ к полезным витаминам в холодное время года. Лечо из кабачков с фасолью можно использовать для приготовления разнообразных блюд, начиная от закусок и заканчивая горячим.
![Лечо из кабачков на зиму Лечо из кабачков на зиму](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/01/recept-54202-472x315.jpg)
Лечо из кабачков на зиму - обязательная заготовка для любителей овощных закруток. Зимой аппетитное блюдо будет хорошей холодной закуской, его можно добавлять в тушеное мясо и рыбу или подавать в качестве подливы к макаронам и картофельному пюре.
![Лечо с баклажанами, помидорами и перцем на зиму Лечо с баклажанами, помидорами и перцем на зиму](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/04/recept-61512-472x315.jpg)
Если вы занимаетесь овощными заготовками, рекомендую попробовать рецепт лечо с баклажанами, помидорами и перцем. Его можно добавлять в супы, шакшуку, рагу и просто подавать с белым хлебом. Вы будете в восторге от этого чудесного блюда!
![Лечо из перца, помидоров и лука на зиму Лечо из перца, помидоров и лука на зиму](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/06/recept-69726-472x315.jpg)
Средина августа — идеальное время для консервирования овощей. Помимо традиционных рецептов рекомендую обязательно приготовить лечо из перца, помидоров и лука. Заготовку можно подавать в качестве гарнира или салата, а также использовать для приготовления различных блюд.
![Лечо анкл-бенс на зиму Лечо анкл-бенс на зиму](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/05/recept-65681-472x315.jpg)
Рецепт этого лечо анкл-бенс использовала еще моя мама. И вот я тоже успешно возвращаюсь к нему из года в год, потому что это одна из лучших овощных заготовок, которые только можно придумать. У всех хозяек есть свои хитрости, и в этот раз хочу поделиться с вами своими.
![Овощное лечо на зиму Овощное лечо на зиму](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/04/recept-64915-472x315.jpg)
Это овощное лечо очень удобно хранить и использовать. Я обычно готовлю большую партию и храню ее в стеклянных банках в прохладном месте. Когда мне нужно что-то быстро приготовить, можно просто открыть заготовку и добавить лечо в любимые блюда.
![Лечо из болгарского перца с томатным соком на зиму Лечо из болгарского перца с томатным соком на зиму](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/02/recept-56218-472x315.jpg)
Сегодня хочу поделиться одним из самых простых рецептов приготовления лечо из болгарского перца на зиму. Закуска готовится быстро, а хранится долго. Лечо получается кисло-сладким и ароматным. В рецепте указан чистый вес перца - без семян и плодоножек.
![Лечо по-кубански на зиму Лечо по-кубански на зиму](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/04/recept-61063-472x315.jpg)
Лечо в банках на зиму – отличный вариант для тех, кто любит экспериментировать со вкусами. Особенно ярким и ароматным получается лечо по-кубански. Вы можете добавить свои любимые овощи и специи в этот рецепт, чтобы сделать его еще оригинальнее.
![Лечо с баклажанами и перцем на зиму Лечо с баклажанами и перцем на зиму](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/02/recept-57351-472x315.jpg)
Каждый год хозяйки консервируют на зиму овощные закуски. Одним из самых популярных уже много лет остается лечо. Я люблю готовить его с баклажанами и перцем. Не советую нарезать овощи слишком мелко, иначе в процессе варки они могут потерять форму.
![Лечо как в магазине на зиму Лечо как в магазине на зиму](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/04/recept-64609-472x315.jpg)
Тоже любите любимое магазинное лечо? Но состав покупной консервации оставляет желать лучшего, да и найти идеальный вкус бывает непросто. Рассказываю, как приготовить такое лечо самостоятельно. Между прочим, это очень легко и справится каждый.
![Лечо с фасолью на зиму Лечо с фасолью на зиму](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/12/recept-51585-472x315.jpg)
Сделать классическое овощное лечо более сытным проще простого. Можно добавить туда фасоль – и вот у вас уже есть полноценное готовое блюдо на зиму. Подавайте его вместо салатов, закусок или в дополнение к основному мясному блюду.
![Лечо из кабачков без уксуса на зиму Лечо из кабачков без уксуса на зиму](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/04/recept-59874-472x315.jpg)
Сегодня расскажу, как приготовить вкуснейшее лечо из кабачков без уксуса на зиму. Этот консервированный деликатес можно использовать как самостоятельное блюдо или добавлять в супы, рагу или соусы для придания оригинального вкуса.
![Лечо из перца и помидоров на зиму Лечо из перца и помидоров на зиму](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/02/recept-54482-472x315.jpg)
Лечо из помидоров и болгарского перца - полюбившаяся многими хозяйками заготовка. Зимой такая закуска существенно разнообразит Ваш рацион, заменив салаты из свежих овощей. Подавайте в качестве холодной закуски, как дополнение к гарнирам и мясным блюдам.
![Лечо из перца и помидоров с рисом на зиму Лечо из перца и помидоров с рисом на зиму](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/04/recept-62834-472x315.jpg)
Простой и вкусный способ сохранить урожай на зиму – приготовить лечо из перца и помидоров с рисом. Я обычно готовлю его сразу в больших количествах и затем расфасовываю в стеклянные банки. Лечо получается сочным и ароматным благодаря сочетанию свежих овощей.
![Лечо с фасолью без стерилизации на зиму Лечо с фасолью без стерилизации на зиму](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/04/recept-62852-472x315.jpg)
Сытное домашнее лечо с фасолью – это очень вкусный и практичный способ сохранить урожай на зиму. Потом его можно подавать к мясу, рыбе или просто есть в качестве самостоятельного блюда. Советую использовать свежие молодые овощи, а заодно расскажу, как обойтись без стерилизации.
![Лечо с острым перцем и помидорами на зиму Лечо с острым перцем и помидорами на зиму](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/05/recept-68790-472x315.jpg)
В традиционное лечо идет сладкий болгарский перец. Но если вы предпочитаете более пикантные заготовки, то советую попробовать вот этот рецепт с острым перчиком и помидорами. Такое лечо можно подавать отдельно или добавлять в другие блюда.
![Лечо из перца, помидоров, моркови и лука на зиму Лечо из перца, помидоров, моркови и лука на зиму](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/01/recept-54215-472x313.jpg)
Хотите приготовить лечо на зиму, но не знаете, с чего начать? Поделюсь с Вами проверенным пошаговым рецептом вкусной и полезной домашней заготовки из помидоров, моркови и болгарского перца. Домашнее лечо намного вкуснее магазинного, стоит попробовать!
![Лечо «Глобус» на зиму Лечо «Глобус» на зиму](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/02/recept-57319-472x315.jpg)
Кто помнит советские продукты, тот наверняка не забыл вкус венгерского лечо «Глобус». Конечно, разыскать полюбившуюся закуску можно и сейчас, но гораздо проще сварить ее самостоятельно. По этому рецепту она получается точно такой же, как тогда.
![Лечо из кабачков с помидорами и перцем на зиму Лечо из кабачков с помидорами и перцем на зиму](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/04/recept-63586-472x315.jpg)
Трудно поверить в то, что это восхитительное блюдо готовится из самых обыкновенных продуктов. Здорово, если используются овощи из собственного огорода. В таком случае лечо из кабачков с помидорами и перцем гарантированно получится вкусным!
![Лечо с рисом на зиму без стерилизации Лечо с рисом на зиму без стерилизации](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/04/recept-62847-472x315.jpg)
Один из лучших способов сохранить запас овощей на зиму – это приготовить лечо. Рис делает его еще сытнее, превращая в полноценное самостоятельное блюдо. Густая текстура, насыщенный вкус, яркий цвет и прекрасный аромат. Заодно расскажу, как приготовить все это без стерилизации.
![Лечо из огурцов с помидорами на зиму Лечо из огурцов с помидорами на зиму](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/02/recept-57335-472x315.jpg)
Хотите приготовить вкусное лечо? Сварите его из огурцов с помидорами! Отличная альтернатива кабачкам и баклажанам. А еще использовать можно даже переросшие и некрасивые огурцы. Обычно стоимость их в несколько раз дешевле.
![Лечо с медом на зиму Лечо с медом на зиму](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/05/recept-67216-472x315.jpg)
Представьте себе яркую палитру сочных овощей, закатанных в банки, чтобы вы могли наслаждаться их свежестью в любое время года. А что если добавить туда еще и небольшую изюминку в виде меда? Делюсь любимым рецептом лечо, перед которым невозможно устоять.
![Лечо на зиму без уксуса Лечо на зиму без уксуса](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/04/recept-63617-472x315.jpg)
Отличный рецепт аппетитной овощной закуски на зиму. Лечо без уксуса прекрасно хранится даже при комнатной температуре. Конечно, многое зависит и от посуды. Банки, крышки заблаговременно простерилизуйте над паром и высушите.
![Лечо на зиму из перца Лечо на зиму из перца](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/01/recept-54229-472x315.jpg)
Хочу поделиться проверенным рецептом вкусного и ароматного лечо из болгарского перца на зиму. Как правило, эта заготовка заканчивается быстрее, чем может храниться. Кисло-сладкое лечо подходит к различным гарнирам и мясным блюдам. Советую приготовить!
![Лечо из острого перца на зиму Лечо из острого перца на зиму](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/05/recept-67205-472x315.jpg)
Сегодня я хочу рассказать вам о моем любимом рецепте консервированного лечо, который сделает вашу зиму гораздо приятнее и теплее. Это лечо из острого перца, которое согревает в буквальном смысле этого слова. Обязательно попробуйте, если любите пикантные закуски.
![Лечо «Август» на зиму Лечо «Август» на зиму](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/02/recept-55418-472x315.jpg)
Из одного названия становится понятно, что заниматься такой заготовкой следует в конце лета. Налитые солнцем овощи измельчаются и провариваются со специями. Я готовлю лечо «Август» без чеснока, но вы по своему вкусу можете добавить.
![Лечо через мясорубку на зиму Лечо через мясорубку на зиму](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/04/recept-61075-472x315.jpg)
Этот рецепт подходит для тех, кто не любит нарезать овощи вручную. Лечо через мясорубку – это простой и быстрый способ приготовления вкусного и ароматного соуса на зиму. Благодаря мясорубке, все ингредиенты легко измельчаются до нужной консистенции, а ароматы и вкусы сохраняются в полной мере.
![Ленивое лечо из перцев и помидоров на зиму Ленивое лечо из перцев и помидоров на зиму](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/05/recept-67187-472x315.jpg)
Сегодня хочу поделиться с вами простым и вкусным ленивым лечо из перцев и помидоров на зиму. Хотите насладиться богатым вкусом спелых овощей в любое время года? Тогда не теряйте ни минуты и приступайте к приготовлению этой универсальной заготовки вместе со мной!
![Лечо без помидоров на зиму Лечо без помидоров на зиму](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/04/recept-64589-1-472x315.jpg)
В классическое лечо всегда нужны помидоры. Но что если хочется чего-то новенького? Предлагаю попробовать вот такой рецепт без них. Прекрасная овощная закуска будет радовать в течение всего холодного сезона, когда тех самых овощей так остро не хватает.
![Лечо из помидоров, моркови и лука на зиму Лечо из помидоров, моркови и лука на зиму](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/04/recept-63602-472x315.jpg)
В мой список обязательных заготовок на зиму входит лечо из помидоров, моркови и лука. Я люблю этот рецепт за простоту и безупречный результат. Важно внимательно выбирать овощи. Чем более сочными и свежими они будут, тем вкуснее получится блюдо.
![Лечо из цукини на зиму Лечо из цукини на зиму](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/01/recept-52968-472x315.jpg)
В заготовках лечо – это больше про технологию приготовления, чем про какие-то конкретные овощи. Так что сегодня поделюсь с вами любимым рецептом из цукини. Он неоднократно выручал меня в сезон свежих дачных овощей.
![Лечо с цветной капустой и сладким перцем на зиму Лечо с цветной капустой и сладким перцем на зиму](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/06/recept-71281-472x315.jpg)
Пока есть свежие овощи не стоит отказываться от возможности запастись ими на зиму. Если идеи закончились, попробуйте мой любимый рецепт лечо с цветной капустой и сладким перцем. Моя семья его просто обожает, поэтому закрывать приходится много.