Сегодня хочу поделиться с вами самым легким гороховым супом на курином бульоне. Он подойдет даже тем, кто придерживается диет и правильного питания. Главное – не злоупотреблять, а в остальном горох и другие бобовые – полезный и необходимый продукт.
Ингредиенты
- Курица – 300 г
- Горох (колотый) – 200 г
- Морковь – 2 штуки
- Лук – 1 штука
- Чеснок – 2 зубчика
- Куркума – 1 ч.л.
- Специи и приправы – 1 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Отварите курицу до готовности, достаньте, нарежьте и отложите.
Промойте колотый горох и проварите его в кипящем бульоне 20-25 минут.
Добавьте нарезанную морковь и лук, верните курицу и добавьте специи с чесноком.
Варите все вместе еще 15 минут.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев