Горчичный маринад – очень непривычный вариант для запеченного лосося. Несмотря на то, что горчица давно и прочно вошла в повседневный обиход, мы не часто сочетаем ее с рыбой. А зря, ведь получается очень сбалансированное блюдо. Главное – выбирайте мягкую зернистую горчицу.
Калорийность
204 ккал на 100 г (Б: 24 г, Ж: 12 г, У: 0 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Нарежьте рыбу на кусочки и посыпьте солью и перцем.
-
Смешайте горчицу, масло и лимонный сок, и щедро обмажьте кусочки лосося сверху.
-
Запекайте 20 минут при 190 градусах.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
