Суп с лососем и сыром хорош всем. Он быстро и легко готовится, потому что рыба очень нежная. И в то же время он получается очень вкусным и изысканным – настоящий деликатес. Украсьте каждую порцию кружочком лимона и зеленью при подаче.
Ингредиенты
- Лосось – 400 г
- Плавленый сыр – 2 штуки
- Картофель – 1 штука
- Лук – 1 штука
- Морковь – 1 штука
- Оливковое масло – 2 ст.л.
- Овощной бульон (или вода) – 1 л
- Специи и приправы – 1 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Нарежьте картофель кубиком и отправьте в кипящий бульон.
-
Лук и морковь измельчите и обжарьте на оливковом масле.
-
Отправьте зажарку к полуготовому картофелю. Туда же мелко нарежьте или натрите плавленый сыр.
-
Нарежьте лосось и отправьте его в суп следом. Добавьте специи по вкусу и проварите все вместе 3-5 минут.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
