Луковые кольца уже давно стали классической пивной закуской во всем мире. Кто-то не переносит их на дух, а кто-то – обожает. Если вы относитесь ко второй группе людей, то этот рецепт наверняка пригодится вам при организации дружеских посиделок.
Калорийность
288 ккал на 100 г (Б: 7 г, Ж: 20 г, У: 20 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Нарежьте очищенный лук кольцами толщиной около 1 см.
-
Смешайте муку, специи и разрыхлитель. Обваляйте в ней луковые кольца.
-
Взбейте яйца с молоком, добавьте остатки муки и вымешайте до однородности.
-
Окунайте кольца в кляр и выложите их на решетку, чтобы дать стечь лишнему.
-
Обваляйте кольца в сухарях и обжарьте в разогретом фритюре около 2-3 минут. Выложите на бумажные салфетки.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
