Выпечка 17.10.2023

Луковые оладьи

35 мин.
4 порции
Луковые оладьи
qwartm, stock.adobe.com
4.9 (201)

Традиционными блюдами украинской кухни являются борщ, вареники, галушки и котлеты по-киевски. Дополнить этот список следует еще и луковыми оладьями. Их готовят в качестве дополнения к первому, но не редко подают и самостоятельно.

Калорийность

248 ккал на 100 г (Б: 6 г, Ж: 20 г, У: 11 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Лук очистите от шелухи и измельчите в блендере.

  2. Яйца слегка взбейте со сметаной, солью и молотым перцем.

  3. Добавьте измельченный лук и перемешайте.

  4. Всыпьте просеянную муку и еще раз хорошенько перемешайте.

  5. Выкладывайте луковое тесто небольшими островками на разогретую сковородку с маслом и обжаривайте до золотистого цвета с обеих сторон.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев