Рецепт понравится сторонникам безглютенового питания. Маффины из рисовой муки порадуют нежным вкусом, а также пополнят в организме запасы фосфора, лецитина и витаминов группы В. При желании можно приготовить менее калорийную версию, заменив сахар стевией.
Калорийность
364 ккал на 100 г (Б: 6 г, Ж: 20 г, У: 40 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Мягкое масло разотрите с сахаром и солью.
-
Добавьте яйца, сметану и перемешайте до однородности.
-
Всыпьте рисовую муку, разрыхлитель, ванилин и еще раз хорошенько перемешайте.
-
Изюм промойте, обсушите бумажным полотенцем и смешайте с небольшим количеством муки.
-
Добавьте изюм в миску с тестом и снова перемешайте.
-
Разложите в подготовленные формочки, заполняя их лишь на две трети.
-
Выпекайте маффины из рисовой муки 15-20 минут при 180 градусах.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
