У меня много простых рецептов вкусной выпечки, но в последнее время часто готовлю манник с яблоками и творогом. Дело в том, что этот пирог очень полюбился моим домочадцам. Мне же он нравится не только за вкус, но еще и за простоту приготовления.
Ингредиенты
- Манка – 120 г
- Мука – 80 г
- Яйца куриные – 2 штуки
- Кефир – 160 мл
- Яблоки – 200 г
- Творог (жирный) – 150 г
- Разрыхлитель теста (с горкой) – 1 ч.л.
- Сахар – 150 г
- Соль – на кончике ножа
Пошаговый рецепт приготовления
-
Залейте манку кефиром, перемешайте и оставьте на 1 час.
-
Яблоки очистите от кожуры и семян, мелко нарежьте.
-
Творог измельчите в блендере или протрите через сито.
-
Добавьте яйца, сахар и соль, перемешайте.
-
Влейте заготовку с манкой, всыпьте муку и разрыхлитель, снова перемешайте.
-
Добавьте измельченные яблоки и еще раз все хорошенько перемешайте.
-
Выложите тесто в смазанную форму и поставьте в духовку, прогретую до 180 градусов. Выпекайте манник с яблоками и творогом 40-45 минут.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
