Закуски 22.01.2022

Маринованная редиска с базиликом и розмарином

10 мин.
2 порции
Маринованная редиска с базиликом и розмарином
Oksana, stock.adobe.com
4.8 (195)

Если вы любите маринованные закуски, но хотите чего-то новенького – обязательно попробуйте приготовить редиску по этому рецепту. С базиликом и розмарином она приобретает такой непривычный вкус, что его сложно с чем-то сравнить.

Калорийность

34 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 2 г, У: 3 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Промойте редиску, срежьте хвостики и нарежьте тонкими пластинками.

  2. Сложите их в банку, периодически чередуя слоями с листьями базилика, пластинками чеснока и измельченным розмарином.

  3. Смешайте воду, масло, сахар, соль, перец горошком и уксус. Доведите маринад до кипения и проварите 2-3 минуты.

  4. Залейте редиску с базиликом и розмарином, закройте и оставьте на ночь в холодильнике.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев