Очень удобно закатывать в одной банке сразу несколько видов овощей. Так закуска будет более разнообразной, и не придется открывать к столу несколько трехлитровок, которые потом будут стоять в холодильнике. Рассказываю про патиссоны с помидорами.
Калорийность
28 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 0 г, У: 6 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Произвольно нарежьте овощи и выложите в стерильные банки с чесноком, укропом, лаврушкой и перцем.
-
Залейте заготовку кипятком и оставьте под крышками на 10 минут.
-
Слейте эту воду и добавьте в нее соль и сахар. Доведите до кипения и влейте уксус.
-
Снова залейте овощи и закатайте банки.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
