Соусы 05.06.2023

Майонез из авокадо

Name: Майонез из авокадо
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Французская, Европейская
Ingredients: Авокадо 1 штука; Лимонный сок 1 ч.л.; Соль 2 щепотки; Горчица 0.5 ч.л.; Оливковое масло 6 ст.л.; Молотый черный перец 2 щепотки

10 мин.

4 порции

Özgür Güvenç, stock.adobe.com

Обычным майонезом давно никого не удивишь. А что если я предложу вам попробовать майонез из авокадо? Естественно, у него совсем другой вкус, но это только открывает новые горизонты при его использовании. Рассказываю подробнее!

Ингредиенты

Авокадо – 1 штука
Лимонный сок – 1 ч.л.
Соль – 2 щепотки
Горчица – 0.5 ч.л.
Оливковое масло – 6 ст.л.
Молотый черный перец – 2 щепотки

Пошаговый рецепт приготовления

Очистите авокадо и произвольно нарежьте.

Отправьте все ингредиенты в блендер.

Взбейте майонез до однородности.

Майонез Постные соусы ПП рецепты с авокадо ПП соусы Соус из авокадо Соус сацебели

Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.

Вам понравился рецепт?

0 комментариев

Майонез из авокадо

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Похожие рецепты

Домашний майонез без горчицы

Соус из авокадо

Соус для лангустинов

Уксусный соус для пельменей