Люблю бисквитные рулеты даже больше, чем классические торты. Просто потому что они гораздо проще в приготовлении на каждый день, и в то же время очень вкусные и разнообразные. Сегодня предлагаю попробовать медовый рулет – особенно изумителен с чашечкой чая.
Ингредиенты
- Мед – 2 ст.л.
- Яйца куриные – 3 штуки
- Сахар – 0.5 стакана
- Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
- Мука – 0.75 стакана
- Сгущенка – 1 банка
Пошаговый рецепт приготовления
Взбейте яйца миксером с сахаром до пены. Добавьте мед и снова взбейте.
Добавьте муку с разрыхлителе, вымешайте тесто и вылейте на пергамент.
Выпекайте тонкий прямоугольный корж 15-20 минут в духовке при 180 градусах.
Смажьте его сгущенкой, сверните в рулет с помощью полотенца и дайте остыть.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев