Мексиканский гуакамоле использую и в качестве соуса, и как намазку для бутербродов, и как самостоятельную закуску к кукурузным чипсам. Мне нужно всего 10 минут, чтобы порадовать домочадцев вкусными бутербродами с этим соусом.
Калорийность
171 ккал на 100 г (Б: 2 г, Ж: 15 г, У: 7 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Очистите чеснок и лук от шелухи. Лук порежьте мелким кубиком, а чеснок выдавите через пресс. Смешайте с солью и специями.
-
Авокадо отделите от косточки и перебейте блендером в пюре. Добавьте сок лимона, чтобы соус не стал коричневого цвета.
-
Перемешайте все ингредиенты, переложите соус в пиалу и подавайте к столу.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
