Если у вас есть немного времени и маленькие формочки для мини маффинов – ловите прекрасный рецепт на скорую руку. Так они получаются еще вкуснее и к тому же просто очаровательно выглядят. А еще их очень удобно есть – буквально на один укус.
Ингредиенты
- Мука – 180 г
- Яйца куриные – 4 штуки
- Сахар – 160 г
- Сливочное масло – 80 г
- Молоко – 80 мл
- Разрыхлитель теста – 2 ч.л.
- Ванилин – 2 щепотки
Пошаговый рецепт приготовления
Взбейте яйца с сахаром.
Добавьте растопленное масло и молоко, и снова взбейте.
Добавьте муку, разрыхлитель и ванилин. Можете добавить какао или корицу.
Выложите тесто в формочки и выпекайте маффины 15-30 минут при 180 градусах в духовке, в зависимости от размера.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев