Ароматные, сытные и очень вкусные лесные грибы оценят даже требовательные гурманы. Но их нужно уметь готовить, потому что они все-таки отличаются от привычных шампиньонов. Рассказываю, как сделать их в горшочках с молодой картошкой.
Калорийность
69 ккал на 100 г (Б: 4 г, Ж: 1 г, У: 11 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Промытые грибы залейте водой и отварите 10-15 минут. Бульон оставьте.
-
Нарежьте молодой картофель крупными кусочками и разложите в горшочки.
-
Произвольно нарежьте грибы и слегка обжарьте. Отправьте их в горшочки.
-
Добавьте специи, чеснок и измельченный розмарин.
-
Залейте все грибным бульоном и запекайте около часа при 180 градусах.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
